
Avviare e gestire un B&B
32 ore
Sarche
marzo 2022
giornate in definizione
GRATUITO
Corso finanziato dalla Provincia Autonoma di Trento - Fondi GAL
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Il corso
Il gestore di Bed & Breakfast, gestisce l’attività ricettiva, utilizzando parte della propria abitazione per fornire agli ospiti alloggio e prima colazione. Accoglie i turisti, prepara le prime colazioni, provvede alla pulizia e al rifornimento delle stanze, dei bagni e delle parti comuni. Svolge l’attività di promozione della propria struttura, si occupa degli aspetti amministrativi e contabili.
Le competenze professionali erogate dal corso sono:
1. Essere in grado di promuoversi online
2. Essere in grado di effettuare la gestione amministrativa di B&B
3. Essere in grado di effettuare il servizio prima colazione
4. Essere in grado di effettuare il riordino di camere e spazi comuni
Apertura di un Bed & Breakfast, gestione amministrativa e fiscale - 9 ore
1. La normativa provinciale sui B&B
2. Indicazioni operative per la richiesta di permessi, comunicazioni di avvio, opportunità di incentivi provinciali
3. Aspetti ammnistrativi e di gestione della contabilità di un B&B, calcolo dei ricavi, costi, profitto
Promozione e prenotazioni online - 12 ore
1. Il web marketing e la comunicazione turistica del B&B
2. Indicazioni operative per promuoversi su Booking.com e AirBnB
3. Creare i contenuti di una pagina Facebook e di un mini sito della struttura
4. Le opportunità turistiche da proporre in Valle dei Laghi e Garda Trentino
Organizzare un servizio di prima colazione - 8 ore
1. Tecniche di allestimento di un servizio di prima colazione
2. Il menù della prima colazione per ospiti italiani, internazionali e intolleranti, con utilizzo di prodotti locali
3. Accogliere i clienti in lingua inglese
Gestione delle camere e degli spazi comuni - 3 ore
1. Indicazioni operative per eseguire procedure di sanificazione di ambienti, materiali ed apparecchiature
2. Modalità di gestione del cambio della biancheria piana
3. Tecniche di pulizia degli ambienti e tecniche di riordino delle camere
CALENDARIO DEGLI INCONTRI
A BREVE ONLINE..
6 incontri serali e 1 sabato
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15 POSTI A DISPOSIZIONE
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